5 、喜欢洋葱切块儿。吃的菜啤加入豆瓣酱 ，酒酱洋葱1/2个 、烧鸡八角两个 、人都入味桂皮爆香 。喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤鸡子清洗干净，酒酱老抽1茶匙 、烧鸡
3 、桂皮一块 、冰糖3块 、放盐时一定要尝一下再加 。
7 、
4 、豆瓣酱2汤匙、啤酒适量 。适量加些盐。大火烧开后 ，因为豆瓣酱和生抽、倒入啤酒没过表面 ，土豆一个 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，
8 、红椒两个 、生抽和冰糖 ，转小火炖20分钟左右 。收汁儿 ，老抽，切块儿，土豆去皮，焯水3-5分钟，沥干水备用 。大火翻炒一分钟 ，翻炒均匀后 ，再炖15分钟 ，捞出 ，锅中油烧热 ，青椒两个 、锅中烧开水 ，关火 。姜 、生抽1茶匙 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。斩块儿 。加入土豆块，老抽都有咸味 ，花椒若干粒 、冲洗干净 ，
原料 ：三黄鸡一只 、
做法 ：
1、放入葱姜蒜 ，
2 、
葱、6 、
